大家好!我是学弱弱君,很高兴能在这里和大家一起分享高中学习的心得。所谓学弱就是有着学霸的心,但是考着学渣成绩的童鞋嘛(很遗憾,小编就属于这种o(╥﹏╥)o)但是正如不想当将军的士兵不是好士兵,不想当学霸的学生是去不了985的罒ω罒
在这里我不是一个学霸(其实在梦里我是的),或者以一个老师的口吻去讲什么,你完全可以把我当做邻家小哥哥,或者你的同桌,我们一起交流学习,讨论心得!
下面开始今天的正文,呼吸作用,呼吸作业实质是什么? 很简单,活着嘛罒ω罒,怎么活着?氧化分解有机物,释放能量,拿到钱(ATP)不就活着了嘛!!!生物中呼吸作用的考题是很常见的,基础不好的话,经常会在这里丢分,首先我们先来梳理下基础中的基础的知识点。
细胞的呼吸有两种,分别是有氧呼吸和无氧呼吸,在一些考题中,判断呼吸类型时,就是判断这个。而一些图表题,考的就是针对不同阶段识别是单纯的有氧或者无氧呼吸,还是两者共存的情况。具体怎么识别呢,我们后面再说。
在细胞呼吸中,有氧呼吸的各阶段如下
无氧呼吸如下
这部分没有什么好说的啦,就是一句话,理解着记!复杂的乘法也是要先背口诀的!不能偷懒哦!这里要注意啦,有氧呼吸中有机物是彻底分解的,能量也是完全释放的,而无氧呼吸是有剩余的,同时剩余能量在酒精或者乳酸里。而无氧呼吸为什么产物不同呢,其实是因为酶的不同,而根本原因就是指挥酶合成的司令官基因大佬说了算呀~
除了上面的知识点,我们还要记住反应式:
有氧呼吸:C6H12O6 6H2O 6O2 →(酶)→6CO2 12H20 能量
无氧呼吸:C6H12O6→(酶)→2C2H5OH 2CO2 能量
C6H12O6→(酶)→2C3H6O3 能量
注意啦,这三个反应式是定量解决呼吸作用题的钥匙,一定要好好记下来,尤其是化学计量数,也就是他们之间的比例关系。还有个小点,有氧呼吸,产生的水中的氧元素全部都是来自反应物氧气的,也就是说这个氧气脾气很正直,说了合成水就不会去管CO2,当清楚了这一点,其他元素的来源去路,其实就很好记啦,生成物CO2中的O来自革命队伍中意志不坚定的C6H12O6和H2O,而这两个叛徒也带动了自己周围的H参与了水的合成。
而现在跟大家说下,怎么鉴别呼吸类型,首先,我们先引入一个概念,呼吸商(RQ)=V(CO2)/V(O2) 和我们学的很多用比值定义的物理量一样,这个就是在呼吸作用中,用细胞产生的二氧化碳体积去除以消耗的氧气得到的东西,他能帮我们很快的计算出呼吸类型。
当RQ=1时,只进行有氧呼吸。
当RQ>1时,两种呼吸同时存在,如果这个时候想判断下那种呼吸更强一些,可以与4/3做比较。
当RQ=4/3时,有氧和无氧消耗的葡萄糖速率相同。
当RQ>4/3时,有氧消耗葡萄糖速率小于无氧,无氧更占优势,RQ<4/3时反之。
当RQ<1时,底物不是葡萄糖,或者除了葡萄糖还有脂肪一些其他的东西。
这个判断的根本其实就是利用好前面的反应式,有氧呼吸的氧气与二氧化碳都是6:6,所以他吸收多少氧气就会放出多少二氧化碳,这样总的压强没有改变。而此类试题一般给两个实验装置,一个内置清水,一个是氢氧化钠,或者氢氧化某物的东西,目的就是除去CO2,再加上一个染色液滴,或者针筒等等的装置,归根接地,不论他用什么,都是为了可以将瓶内气压变化表现出来。而有氢氧化某物的那个装置,因为没了CO2的干扰,所以气压变化只能来自消耗O2,抓住这点,结合对照组,此类题定性分析就不会存在太大问题。而定量计算,就要抓住反应式的比例关系,尤其注意,无氧呼吸,C2H5OH量与CO2量是相同的,挖坑人(命题人)不会傻到直接告诉你,无氧呼吸产生的CO2是多少,他会告诉酒精的量,所以你就应该知道此时无氧呼吸的CO2的量了,其他的比例关系也是同理。同时在定量计算时,要注意,如果题目很恶心的给了三个对照组,也就是杀死实验材料的一组,这一组主要是为了排除环境因素,比如天气影响的气压变化。在计算时。一定要先用这组的数据去矫正其余两组,之后再计算。
剩下的一些零碎知识点:
1.储存食物的合适氧气浓度是细胞呼吸产生二氧化碳总量最小时。
2.探究细胞呼吸作用时,排除光合作用干扰可以进行遮光。
3.酒精用酸性环境下的重铬酸钾来检测,从橙色→灰绿色。检测co2,澄清石灰水变浑浊,溴麝香草酚蓝溶液由蓝到绿再到黄。
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