首先挑选莲藕时，先看莲藕的颜色，一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大，今天小编就来聊一聊关于莲藕怎么挑选粉?接下来我们就一起去研究一下吧!

莲藕怎么挑选粉（莲藕怎么挑选粉糯的）

莲藕怎么挑选粉

首先挑选莲藕时，先看莲藕的颜色，一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大。

再用手触摸莲藕，摸起来表皮粗糙，带斑点的莲藕是粉藕的机率较大。

再试着将莲藕掰开看一看，如果莲藕丝连接密集，刚是粉藕的机率较大。

掰开后试着捏一捏莲藕，粉藕捏起来会有一点软软的感觉。

最后就是试着尝一尝，吃起来不是很甜，有一股苦涩味道的莲藕是粉藕的机率较大。