胆囊结石是常见的一类胆石病，女性多于男性，随着年龄增长，其发病的性别差异逐渐缩小，肥胖患者中胆囊胆固醇结石的发病率是正常人的3倍左右，今天小编就来聊一聊关于哪些食物吃了易得胆囊结石?接下来我们就一起去研究一下吧!
哪些食物吃了易得胆囊结石
胆囊结石是常见的一类胆石病，女性多于男性，随着年龄增长，其发病的性别差异逐渐缩小，肥胖患者中胆囊胆固醇结石的发病率是正常人的3倍左右。
30%的胆囊结石患者可终身无临床症状。大多数的胆囊结石患者仅有轻微的消化道症状，特别是在食用油腻食物后，消化道症状会更加严重，出现右上腹部胀闷不适、隐痛、饱胀等。
胆囊结石是胆绞痛的最常见原因，此类患者食用油腻的食物后胆囊收缩，结石移位并堵塞于胆囊壶腹部或颈部时，胆囊胆汁排出受阻，造成胆囊压力升高，胆囊收缩加剧，加之胆汁酸刺激胆囊黏膜，引起急性胆囊炎而发生胆绞痛。疼痛部位为右上腹，呈阵发性加剧，并向右肩部放射，多伴有恶心、呕吐，有时患者夜间变换体位时，结石堵塞于胆囊管导致胆管短暂梗阻而发生右上腹疼痛。
胆囊切除术是胆囊结石患者首选的治疗方法，对于老年患者、有严重的心肺重要脏器功能障碍而不能耐受麻醉及手术的患者，可以考虑中西医溶石治疗。
胆囊结石患者在饮食上需要注意以下几个方面：
不能食用肥肉、动物内脏等胆固醇较高的食物，由于胆固醇过高，不易被吸收，可能导致胆囊结石越来越多。
胆囊结石患者容易出现消化不良导致腹胀腹痛等症状，如果食用马铃薯、豆类等食物，会使气体在腹部堆积加重腹胀。
避免辛辣刺激油腻的食物，这些食物容易对胃肠造成刺激导致腹部隐痛、饱胀不适等。
想要预防胆囊结石，日常生活中就要多喝水、多运动，促进胆汁的排泄;规律饮食，一定要吃早餐，不吃早餐会导致胆汁一直堆积于胆囊内无法排出，胆汁长期储存胆囊内会导致胆囊结石的形成。
据《燕赵老年报》
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