白菜杆怎么做好吃（白菜杆的烹饪方法）

可以做酸辣菜杆，具体做法如下：，今天小编就来聊一聊关于白菜杆怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

白菜杆怎么做好吃

可以做酸辣菜杆，具体做法如下：

材料：白菜杆200克、辣椒1个、陈醋、油、姜、蒜。

白菜杆切成小段，姜切片，蒜用刀背拍一拍。

热油放入姜和蒜，略炒倒入白菜杆，干辣椒。

炒至白菜杆发软加盐，再炒一两分钟，淋醋，拌匀，出锅。