用料:猪蹄600g、黄豆60g、酱油8g、老抽2g、盐1g、红糖10g、生姜5片、八角1个,今天小编就来聊一聊关于美容猪蹄的正确方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

美容猪蹄的正确方法(黄豆焖猪蹄的烹饪技巧)

美容猪蹄的正确方法

用料:

猪蹄600g、黄豆60g、酱油8g、老抽2g、盐1g、红糖10g、生姜5片、八角1个。

做法:

(1)黄豆放入一个比较深的容器内。

(2)清洗好的黄豆加水放入冰箱浸泡过夜。

(3)锅内放水,放入2片生姜煮沸后加入猪蹄煮开。

(4)焯水洗净的猪蹄放入电砂锅内,放入生姜、八角。

(5)均匀铺上浸泡过的黄豆。

(6)加入红糖、酱油、老抽、盐,加入水,没过食材即可。

(7)选择焖煮功能。

(8)出锅前撒上葱段搅拌均匀。