用料:猪肝、葱三根、姜一块、大蒜、泡姜、泡海椒、豆瓣酱、剁椒,今天小编就来聊一聊关于猪肝烧大蒜最好的炒的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
猪肝烧大蒜最好的炒的方法
用料:猪肝、葱三根、姜一块、大蒜、泡姜、泡海椒、豆瓣酱、剁椒。
猪肝放料酒、盐、淀粉、水和匀,腌制20分钟。
锅内放油,油温升高后下花椒和姜末。下猪肝滑散。
猪肝大部分颜色变白,下泡姜、泡海椒、豆瓣剁椒、大蒜炒香。
猪肝整体变色后加糖,下葱和鸡精起锅翻炒均匀后即可起锅。
用料:猪肝、葱三根、姜一块、大蒜、泡姜、泡海椒、豆瓣酱、剁椒,今天小编就来聊一聊关于猪肝烧大蒜最好的炒的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
猪肝烧大蒜最好的炒的方法
用料:猪肝、葱三根、姜一块、大蒜、泡姜、泡海椒、豆瓣酱、剁椒。
猪肝放料酒、盐、淀粉、水和匀,腌制20分钟。
锅内放油,油温升高后下花椒和姜末。下猪肝滑散。
猪肝大部分颜色变白,下泡姜、泡海椒、豆瓣剁椒、大蒜炒香。
猪肝整体变色后加糖,下葱和鸡精起锅翻炒均匀后即可起锅。