印度美食有多“黑暗”?辛香炒饭不算啥,看到它食欲瞬间变小

印度,一个非常"神奇"的国度,虽然是我国邻国,但每年去印度旅游的人并不多,去韩国日本泰国的人倒是非常多,明明印度当年也是文明古国之一,不管文化风情还是住房风格都非常有特色,为什么国人很少去呢?主要还是因为饮食问题,印度美食的"黑暗"程度有目共睹,看完下面这些你还会想去印度吗?

印度美食辣得让人怀疑人生(印度美食有多黑暗)(1)

芦荟汁

一般在我国市面上见到的芦荟汁和果汁包装无异,口味清新爽口,但是印度的芦荟汁绝对纯天然,在印度街头能看到小贩们带着一大捆芦荟现做现卖,将芦荟的果肉果胶部分倒到小桶中,然后加入砂糖香料等不断搅拌,最后成品就是一杯有胶水黏糊的芦荟汁,从中还能看到芦荟果肉,而且再喝的时候还很有可能会拉丝,喝起来也是黏糊不已,实在不符合我们的口感。

印度美食辣得让人怀疑人生(印度美食有多黑暗)(2)

印度美食辣得让人怀疑人生(印度美食有多黑暗)(3)

奶酪三明治

奶酪三明治是印度非常有名的小吃,它的基本做法和一般三明治无异,先将的两片吐司抹上满满黄油,然后撒上蒜酱、芝士,还有印度人最爱的土豆泥,还要放上番茄和青椒,然后将两片吐司一夹放到火中稍微烤制,最后撒上满满的奶酪碎搞定!听起来并没有什么,但是你们能想象到这个食材混合到一起的味道吗?而且所有的制作过程都没有戴手套,土豆泥都是要办用手直接挖出来涂抹在吐司上,看到这样的做法是不是感觉自己的食欲都变小了呢?

印度美食辣得让人怀疑人生(印度美食有多黑暗)(4)

辛香炒饭

印度的辛香炒饭其实和我们炒饭的性质差不多,只不过他们炒出来的效果就有点"惊人"了。辛香炒饭从名字就就知道这其中放入了不少辛香料,确实,印度人口味普遍偏重,炒饭也喜欢放入大量香料,将米饭和蔬菜还有香料一同翻炒,辛香气味已经掩盖了原本食物的气味,一般人也是吃不惯的。

印度美食辣得让人怀疑人生(印度美食有多黑暗)(5)

炸面球

炸面球被不少中国游客称为"死亡小球",它在电影《摔跤吧爸爸》中也有出现,在印度算国民级小吃,它其实是由油炸的空心小球和其中馅料组成,光吃油炸空心小球口感还不错,但是再加上馅料和酱汁之后,你就会怀疑这到底能不能吃?馅料还算正常,就是土豆泥和洋葱之类,精髓在于有辣椒汁和柠檬汁混合的酱料,一口咬下去酸爽可想而知,而且这小球上的洞也是老板徒手戳的哦!

印度美食辣得让人怀疑人生(印度美食有多黑暗)(6)

看完这些也难怪会有人一提到印度就想到了"黑暗料理",真的是一点都不"低调"呀!

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