下饭神菜～加入了藤椒油味道很是妙
By o月小亮o 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 2个
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 青椒 1个
- 蒜苗 1根
- 豪吉藤椒油 1小勺
做法步骤
1、土豆切片，青椒 蒜苗切丝
2、锅中倒入油 把土豆片放进去两面煎一下 微微变色出锅
3、锅中倒入少许油 一勺郫县豆瓣 炒出红油
4、倒入青椒翻炒一下
5、倒入煎好的土豆片加入生抽和盐调味
6、翻炒均匀后放入蒜苗，一小勺藤椒油稍稍翻炒一下盛出
7、开饭啦
小贴士
简单易学 没有什么技巧性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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