步骤/方式1羊肉剁块放凉水中浸二小时,泡出血水,其间换水一次,今天小编就来聊一聊关于羊肉怎么煮好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊肉怎么煮好吃又简单

羊肉怎么煮好吃又简单

步骤/方式1

羊肉剁块放凉水中浸二小时,泡出血水,其间换水一次!

步骤/方式2

准备花椒,葱,姜备用

步骤/方式3

把花椒,葱,姜与滤过水的羊肉一起放入锅内焯水,记得这时需用冷水,且不要盖锅盖,

步骤/方式4

这时水开了,记得焯羊肉时最好水开再多滚一二分钟哦!

步骤/方式5

捞出焯过水的羊肉待用

步骤/方式6

重新装一锅水,放入姜,葱并将水烧开,然后放入焯完水的羊肉,开始炖羊肉!

步骤/方式7

连续炖三小时,在结束前30分钟时喜欢吃萝卜的此时可以加点萝卜一起熬制!三小时后这一锅汤就熬成功了!

步骤/方式8

撒上香菜、就可以吃了