丁香肉桂陈皮八角煮鸡的作用(试试八角茴香鸡)(1)

原料:

土鸡一只约1500克,八角10克,小茴香5克,姜、生抽、油盐适量。

丁香肉桂陈皮八角煮鸡的作用(试试八角茴香鸡)(2)

主要食材特点:

方中八角味辛、性温,能温阳散寒、理气止痛;小茴香辛、温,温肾散寒,和胃理气。两药合用,共奏散寒止痛、理气和胃之功效。

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药膳特点:

适用于脾胃虚弱、虚寒、脾胃不和等人群,亦可用于日常食养保健。可在中医师辨证指导下服用。

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八角茴香鸡

(新华网客户端)

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