2017年3月28日拍摄的刚刚出炉的雪白松软、流沙的窨糕。
这几天,在江苏南通千年古镇石港,非物质文化遗产石港窨糕制作技艺代表性传承人张建华师傅忙的不得了,每天要从晚上12时开始忙到下午6时,一天制作窨糕七八千块,慕名前来购买的人络绎不绝。
2017年3月28日,张建华进行窨糕制作的打模。
窨糕制作师傅忙着盖印、打刀。
窨糕制作师傅忙着盖印、打刀。
注馅。
打刀。
2017年3月28日,窨糕制作师傅忙着盖印、打刀。
蒸窨糕。
2017年3月28日,窨糕师傅准备蒸窨糕。
热气腾腾的窨糕出炉。
刚刚出炉的窨糕。
2017年3月28日,窨糕制作师傅包装窨糕外销。
食客排队购买刚刚出炉的窨糕。
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