山楂洗净,在其腰部用刀转圈切至籽处,用手掰开,用刀尖一挑,籽就出来用竹签串成一串串的;,今天小编就来聊一聊关于糖葫芦的制作方法熬糖?接下来我们就一起去研究一下吧!
糖葫芦的制作方法熬糖
山楂洗净,在其腰部用刀转圈切至籽处,用手掰开,用刀尖一挑,籽就出来用竹签串成一串串的;
锅里放水、糖、比例是5:3小火熬,要不停的搅拌,待到糖色变黄,用筷子能挑出长丝来.即把糖葫芦串转圈粘上糖;
把粘上糖的糖葫芦,立即放在撒满芝麻的白铁板上,待凉后,取下就可以了。
套上保鲜袋冷藏。
山楂洗净,在其腰部用刀转圈切至籽处,用手掰开,用刀尖一挑,籽就出来用竹签串成一串串的;,今天小编就来聊一聊关于糖葫芦的制作方法熬糖?接下来我们就一起去研究一下吧!
糖葫芦的制作方法熬糖
山楂洗净,在其腰部用刀转圈切至籽处,用手掰开,用刀尖一挑,籽就出来用竹签串成一串串的;
锅里放水、糖、比例是5:3小火熬,要不停的搅拌,待到糖色变黄,用筷子能挑出长丝来.即把糖葫芦串转圈粘上糖;
把粘上糖的糖葫芦,立即放在撒满芝麻的白铁板上,待凉后,取下就可以了。
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