大肠怎么清洗（猪大肠该怎么清洗）

首先可以用剪刀剪去猪大肠的肥油，灌水冲洗从肠子开口处把外皮往里推把肠子内部往外翻，今天小编就来聊一聊关于大肠怎么清洗?接下来我们就一起去研究一下吧!

大肠怎么清洗

首先可以用剪刀剪去猪大肠的肥油，灌水冲洗。从肠子开口处把外皮往里推把肠子内部往外翻。

加入面粉，用手搓洗，捞出，加入料酒，搓洗，然后用清水冲干净。

锅中烧开水，倒入猪大肠，猛火滚烫3-5分钟即可。