说到保肝护肾,以前我们推荐过很多比如腰子、韭菜等温性食材。

但是今天,小编要和大家分享两种性味平和的进补食材,更适合这个春燥多风的时节,避免引发口干舌燥,大便干,皮肤干以及上火等问题。

一个是有着“黑金”美誉的黑枸杞,补肾功效好;另一个是形似“红薯干”的天麻,具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。对于护肝非常好,非常适合肝肾不足的人食用。

红烧肉鹌鹑蛋怎么做才能软烂(鹌鹑蛋这样做比红烧肉还好吃)(1)

春燥易伤肝,黑枸杞和天麻这两种食材,既可以补肝肾,又有祛风、健脾的作用。那么如何搭配在一起食用呢?

小编就用这两食材搭配做了一道「酱香虎皮鹌鹑蛋」,外皮香酥,外焦里嫩,一口一个,越吃越香,家里的老人小孩都爱!

红烧肉鹌鹑蛋怎么做才能软烂(鹌鹑蛋这样做比红烧肉还好吃)(2)

关键是做法也特别简单,“一剥二煎三酱”,大家不妨试一试~