基围虾剥出虾仁,洗净虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味,今天小编就来聊一聊关于清蒸基围虾?接下来我们就一起去研究一下吧!

清蒸基围虾(做清蒸基围虾的步骤)

清蒸基围虾

基围虾剥出虾仁,洗净。

虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。

蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。

将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。