糯米,大米,醋,盐,糖,紫菜,芥末,鳗鱼,烤虾,今天小编就来聊一聊关于鳗鱼煎虾寿司怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

鳗鱼煎虾寿司怎么做(鳗鱼煎虾寿司的做法步骤)

鳗鱼煎虾寿司怎么做

糯米,大米,醋,盐,糖,紫菜,芥末,鳗鱼,烤虾。

糯米米+大米和醋、盐、糖拌匀,煮熟。稍微凉一下在包,太热会烫破紫菜,太晾就不够有粘性。

内卷:紫菜放到竹帘的下方部位,还是光滑的面向下,然后手里攥个比手心小1/3的饭团,放入紫菜的中间,也是,慢慢的把米向外推,但是这次不要把米涂满整个紫菜,上边留下2公分,下边留下1公分。

然后涂芥末,然后再放层紫菜,按实。然后放你喜欢吃的东西(不要多)。卷的时候,把紫菜拉到和竹帘的下边对齐,然后向中间卷,把下边的竹帘放开,在带着竹帘卷一下,就好了。