怀胎十月,一朝分娩,新妈妈元气大伤,身体需要一段时间的休养才能恢复。月子里是调养的关键阶段,妈妈除了要排恶露、收缩子宫以外,还要为宝宝提供充足的乳汁,因此在饮食上一定要科学安排。
那么月子怎么吃才健康又营养呢?下面列出了28天月子餐详细食谱,如果你自己或是身边的亲人朋友需要,就动动你的手指分享转发吧。
宝妈月子期间的饮食要尽量清淡,过于油腻和高蛋白的食物,会给宝妈虚弱的肠胃造成极大负担,特别是产后第一周,是宝妈身体恢复的关键期。
“产后第一周”
●第1天:
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早餐:红糖小米粥 水煮蛋 白灼生菜
午餐:番茄鸡蛋汤面 清炒圆白菜
晚餐:小馄饨 西芹炒肉丝
点心:苹果羮
●第2天:
早餐:红枣小米粥 小花卷 芝麻拌紫橄榄
午餐: 紫菜蛋花汤
晚餐:清炒莴笋丝 西葫芦炒鸡胸肉
点心:玉米汁 橙子露
●第3天:
早餐:陈皮肉沫粥 香菇菜包 水煮荷包蛋
午餐: 胡萝卜炒肉丝 南瓜百合蒸排骨 菠菜猪肝汤
晚餐:香肠荷兰豆 蒜茸菜心 白菜肉丝汤
点心:鸡蓉小米粥 葡萄果盘
●第4天:
早餐:银丝卷 鱼片粥 芝麻拌蔬菜
午餐: 西兰花炒虾仁 瑶柱蒸鸡蛋 鲜菇肉片汤
晚餐:土豆肉丝 清炒油麦菜 丝瓜肉片汤
点心:醪糟鸡蛋 紫米粥
●第5天:
早餐:黄花鸡蛋面 白灼时蔬
午餐: 清蒸 鲈鱼西芹百合炒肉丝 菠菜猪肝汤
晚餐:龙口粉丝鲜虾 油菜扒香菇 花生莲藕红枣汤
点心:黑米枸杞羹 红枣银耳莲子汤
●第6天:
早餐:红豆红枣小米粥 鸡肉沙拉
午餐:芦笋炒肉丝 拌秋葵 蛤蜊豆腐汤
晚餐:芹菜牛肉丝 手撕包菜 珍珠三鲜汤
点心:甜酒酿蛋 水果羹
●第7天:
早餐: 南瓜红枣粥 胡萝卜丝拌黄瓜丝
午餐: 酿娃娃菜卷 圆白菜炒木耳 牛肉沫豆腐羹
晚餐:珍珠丸子 清炒番薯叶 鱼丸苋菜汤
点心:红枣糯米粥 桂圆露
产后7天以后,产妇消化正常,舌苔不厚重的产妇可以进补鱼、蛋、肉类,但不要过于油腻。
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产后第二周产妇的饮食应分别以“排、调、补、养”为核心。
“产后第二周”
●第8天:
早餐:南瓜馒头 牛奶 白灼时蔬 太阳蛋
午餐:香煎带鱼 蒜茸西兰花 萝卜鲫鱼汤
晚餐:甜椒炒牛肉 清炒皇帝菜 干贝冬瓜汤
点心: 心太软 苹果羮
●第9天:
早餐:红枣板栗粥 芝麻拌时蔬 胡麻油蛋饼
午餐:蛤蜊肉末蒸蛋 芹菜牛肉丝 香菇炖鸡汤
晚餐:红烧豆腐 酿冬菇 泥鳅红枣汤
点心:桂圆蜜枣炖木瓜 薏香豆浆
●第10天:
早餐:虾仁馄饨 蒸蛋羹 葱油莴笋丝
午餐:彩椒炒鲜鱿 榄菜四季豆 莲藕乌鸡汤
晚餐:孔雀开屏 山药炒木耳 墨鱼猪肚汤
点心:酒酿蛋花汤 香蕉牛奶
●第11天:
早餐:菠菜粥 奶油小馒头 芝麻拌时蔬
午餐:番茄炖牛腩 桂花莲藕 花生黄豆猪脚汤
晚餐:莴笋鸡蛋虾仁 油渣炒芥兰 茶树菇炖鸡汤
点心:香蕉牛奶 心太软
●第12天:
早餐:南瓜饼 花生红枣小米粥 胡萝卜玉米汁
午餐:糖醋排骨 荷兰豆杏鲍菇 腐竹海鲜汤
晚餐:酱牛肉 拌菠菜 莲子鸡脚汤
点心:芝麻黑豆浆 酒酿鸡蛋汤
●第13天:
早餐:黄花菜瘦肉粥 鸡汁土豆泥
午餐:青椒炒腰花 淮山炒木耳 红枣莲子乌鸡汤
晚餐:红烧鱼块 清炒生菜 虫草花瘦肉汤
点心:苹果奶昔 蓝莓山药
●第14天:
早餐:小花卷 桃仁粥 西葫芦沙拉
午餐:彩椒炒猪心 西葫芦炒鸡蛋 山药排骨汤
晚餐:茭白炒肉丝 鲮鱼麦菜 鸭血豆腐汤
点心:美颜红豆汤 芝麻豆浆 砂糖橘
当产妇到第三周的时候,体内的消化系统基本上得到了恢复,这时在饮食上的重点就是要进行补充各种高蛋白的食物。所以,需饮食的重点是高蛋白食物的摄取。
“产后第三周”
●第15天
早餐:红枣山药小米粥 酸奶 紫薯花卷
午餐:麻油鸡 炒西兰花 花生猪蹄汤
晚餐:酿豆腐 香芹炒鸡杂 胡萝卜玉米排骨汤
点心: 木瓜雪蛤 木瓜牛奶
●第16天
早餐:果酱三明治 鲜牛奶 南瓜饼
午餐:冬菇蒸肉饼 清炒豆苗 莲藕排骨汤
晚餐:青瓜腰果虾仁 水煮肉片 枣花生牛筋汤
点心:竹荪红枣茶 桂圆红豆沙
●第17天
早餐:豆沙包 芝麻山药糊 菜心肉丝面
午餐:豌豆炒鸡丁 烧茄子 莲子薏米鸭汤
晚餐:木耳炒黄花 莴笋肉片 乌鸡汤
点心:牛奶火龙果 苹果羮
●第18天
早餐:黄豆芝麻粥 奶油小馒头
午餐:胡萝卜烧牛肉 鸡汁娃娃菜 金针南瓜汤
晚餐:核桃松子爆鸡丁 香油芹菜 莲子猪心汤
点心:蔬菜沙拉 酒酿蛋花汤
●第19天
早餐:西红柿鸡蛋面片 白灼时蔬
午餐:茄汁烧鳕鱼 清炒西葫芦 黄豆芽炖猪排汤
晚餐:红烧鸡翅 山药炒木耳 木瓜鲈鱼汤
点心:杏仁核桃露 火龙果羮
●第20天
早餐:桂圆小米粥 菠菜饼 麻酱花卷
午餐:羊肝炒荠菜 猪脚姜 花生鸡爪汤
晚餐:莲藕花生炖猪尾 什菌一品煲
点心:红豆汤 花生豆奶 橙子
●第21天
早餐:魔芋面 菜包 豆腐花
午餐:红萝卜炖羊腩 什锦西兰花 芦笋鸡丝汤
晚餐:彩椒炒鸭肾 清炒藕片 鹌鹑蛋竹荪汤
点心:芝麻山药条 冰糖五彩玉米粥
经过近三周的调理,产妇身体机能逐渐恢复,乳汁分泌量大,需要更丰富的营养。此阶段的饮食应该及时进补,以满足泌乳的需要,可以选择较为滋补的食物,合理搭配。
“产后第四周”
●第22天:
早餐:紫薯粥 豆沙包 水煮蛋 花生拌菠菜
午餐: 板栗黄焖鸡 香菇菜心 清蒸鲈鱼
晚餐:枸杞炒猪心 栗子黄鳝煲 虾皮豆腐汤
点心:玉米面发糕 核桃仁牛奶羮
●第23天:
早餐:西红杮鸡蛋疙瘩汤 蒸红薯 核桃仁拌菜心
午餐: 松鼠桂花鱼 虾仁滑蛋 黄芪母鸡汤
晚餐:豆角烧荸荠 炒土豆丝 白萝卜蛏子汤
点心:薏香牛奶 南瓜木薯丸子
●第24天:
早餐:葱油拌面 小花卷 奶香南瓜羹
午餐: 西红柿炖牛腩 蒜茸茼蒿 玉米排骨汤
晚餐:水煮鱼片 土豆烧肉 冬瓜丸子粉丝汤
点心:草莓奶昔 葡萄果盘
●第25天:
早餐:红豆薏仁粥 面包 水煮蛋 糖拌水果碎
午餐: 黄豆海带烧排骨 素炒生菜 口蘑腰花汤
晚餐:冬菇烧鸡 酱爆花菜 鲜虾窝笋汤
点心:西米猕猴桃羹 水果羹
●第26天:
早餐:鸡肝粥 水煮蛋 拌时蔬
午餐: 酿苦瓜 松仁玉米 黄酒鸡
晚餐:木瓜烧带鱼 酿茄墩 四物排骨汤
点心:荔枝红枣粥 蔬菜豆皮卷
●第27天:
早餐:香煎太阳蛋 核桃豆浆 果酱面包
午餐: 枸杞鸡丁 西兰花彩蔬小炒 黄豆猪蹄汤
晚餐:葱爆羊肉 香菇炒油菜 桂圆乳鸽汤
点心:藕粉糊 芒果酸奶
●第28天:
早餐:芹菜粥 鸡蛋葱花饼 白灼时蔬
午餐: 青椒肉片 姜汁菠菜 牛蹄筋花生汤
晚餐: 木耳炒鸭片 鸡丝腐竹 莲子猪肚汤
点心:山药粥 胡萝卜包
月子做好,对新妈妈以后的身体有非常重要的影响,,饮食的好坏也许直接影响产妇的恢复情况,所以每一位新妈妈在月子期间一定要科学健康的饮食。
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