先把煮熟的螃蟹的八只腿剪下来，再把大腿剪下来，今天小编就来聊一聊关于河蟹怎么吃的步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!
河蟹怎么吃的步骤
先把煮熟的螃蟹的八只腿剪下来，再把大腿剪下来。
用小腿顶出大腿里的肉，满满的螃蟹肉就可以吃了。
再把螃蟹的肚脐取下来，肚脐上那根长长的蟹肠是不能吃的。
再打开螃蟹的蟹贝壳，把蟹贝壳里的蟹胃清理出来，蟹胃呈三角形是不可以吃的。
再取蟹腮。螃蟹两边像毛毛虫一样的东西是过滤水里的脏东西的腮，不可以吃。再下面像三角形一样的白色是螃蟹的肺，也是不可以吃的。
附在膏上的一层膜寒性较重，建议不要吃，然后就是下边六角形的蟹心，寒性级重不可以吃，取出之后再吃。
最后把留下的腿顺着纹路掰下来，这样卸下来的蟹肉是一整颗的，去掉外壳就是一块完整的蟹肉。
