By shamojinlihua
用料
- 豪吉藤椒油 3勺
- 黑鱼片 250g
- 豆腐 350克
- 姜片 3片
- 料酒 2勺
- 盐 1勺
- 花生油 适量
- 蒜 三瓣
做法步骤
1、清香鲜麻，味道好极了！
2、主要原材料
3、起油锅，爆香姜蒜，加入适量水，开后加入切块的豆腐
4、煮开后，加入黑鱼片
5、一勺盐，
6、淋上料酒，煮开后，盛起
7、豪吉藤椒油倒入锅里，烧热
8、淋在豆腐鱼片上
9、撒上香菜，红椒点缀，开吃啦！
小贴士
我买的鱼片是提前腌制过的，自己洗净直接用了，如果新鲜宰杀的鱼，可用料酒蛋清腌制15分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
