橄榄油的食用方法和技巧(居家养生中橄榄油的食用方法和禁忌)(1)

居家养生中橄榄油的食用方法和禁忌

橄榄油的食用方法

1、直接滴入水杯中

我们都知道早晨起来的时候要喝一杯温水可以起到润肠的效果,可是我们在考虑到肠道健康的同时,是否考虑到胃的“感受”呢?小编有一个两全其美的办法,那就是在水中加入一小勺的橄榄油,可以起到保护胃黏膜的作用。

早晨喝一杯加入橄榄油的水,还可以缓解便秘现象,对于其他的肠胃疾病也有不错的防治效果,例如慢性肠炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等。

橄榄油的食用方法和技巧(居家养生中橄榄油的食用方法和禁忌)(2)

居家养生中橄榄油的食用方法和禁忌

2、烹饪时的底油

橄榄油比一般的食用油要耐得住高温,用它来炒菜或是制作油炸食品,都很少会产生致癌物质。而且橄榄油中的抗氧化成分比较多,其制作出来的食物不会出现颜色变化。不管从菜色还是口感上都是很棒的!

橄榄油的食用方法和技巧(居家养生中橄榄油的食用方法和禁忌)(3)

居家养生中橄榄油的食用方法和禁忌

3、凉拌菜

用橄榄油凉拌菜,可以说是十分鲜美的,而且菜色也很诱人,会勾起你的食欲的。可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其它食品。

,