凉面是夏天不可缺少的美味了，开胃菜也是主食。营养丰富好吃。搭配喜欢吃蔬菜开心。
By 豆粉草海
用料
- 水面 200克
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 醋 1勺
- 甜面酱 1勺
- 黄瓜 1根
- 红萝卜 1根
- 姜 3片
- 蒜 2瓣
- 葱 1根
- 花椒油 1勺
- 红椒油 1勺
做法步骤
1、备好食材
2、锅里烧水煮面条煮八分熟捞出
3、煮面条时把调味料调好
4、姜蒜葱切好
5、黄瓜红萝卜先切片
6、在切条用盐腌制一下
7、面条捞出来加入香油拌匀用扇子扇冷就不会粘贴一起
8、面条放入碗里加入调味料拌匀
9、摆放上红萝卜黄瓜丝加入酥豌豆或花生米都可
10、成品
小贴士
简单美味，面条要加油拌匀，用扇子扇冷防粘坨或用风扇吹冷才是一根根面条。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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