从加拿大国旗上，你可以看到枫树对他们有多重要。当你来到加拿大，如果你想买一个本地特产，首先推荐的鲜花是枫糖，它含有对你的胃有好处的矿物质。我妻子也喜欢用枫糖烹调的味道。
在新斯科舍，你可以去糖月农场，了解枫糖的过去和现在的生活！基塔是农场的主人，他上大学时会在树林里挣学费。毕业后，他和同样热爱自然的丈夫决定买下一整座农场。他们花了两年时间学习如何制作枫糖和如何使用马。
春天，加拿大鹅飞回来，枫树开始苏醒，枫糖季节开始了！从2月底到4月中旬的3到6个星期里，工人们开始在枫树上钻孔，安装水龙头和塑料软管，枫糖水开始流向加热车间。
为了保证质量，每个枫树最多不能超过2个水龙头。在每个枫糖季节结束时，管道将被移除，让超过100年的树木自动愈合。一旦树木开始发芽，枫树汁就不能制成好的糖浆。一年一度的枫糖季就这样结束了！
在枫糖浆加热的车间里，木柴燃烧得很旺，温度达到水的沸点以上7度。只有40个单位的枫糖浆可以生产一个单位的枫糖浆！
和葡萄酒一样，枫糖浆也有早熟、中熟和晚熟的区别。在魔法地图指南中，你可以尝试三种不同的糖浆。只需30-40分钟的行程，仅需5加元！
当然，华华强烈建议您在可容纳60人的全木餐厅享用著名的枫糖浆早午餐。这里的枫糖盘蛋糕被权威食品杂志评为加拿大最好的馅饼！而德式香肠，搭配枫糖芥末酱，也别具一格！再来一杯枫叶咖啡，哇！冬天最好！
要享受美味的食物，你需要提前预定。美味的食物加上导游费是35到40加元，非常划算！当然，各种枫糖相关产品，也快带回家吧！
我们的加拿大新斯科舍省自驾车之旅将继续，我们的食物和饮料应有尽有。下一站：皮图！
这是苏格兰移民在新世界的立足点。第一批移民于1773年9月15日抵达，他们的“赫克托”号轮船还在港口！这也是第一艘从苏格兰直接前往加拿大的移民船。
海边的小木屋皮图小屋非常舒适。这也是许多名人的选择。例如，二战期间，荷兰王室格洛格六世和朱莉安娜公主就住在这里；2006年，美国国务卿赖斯访问加拿大期间，她也选择了这里。
下跪推荐的是这里的餐厅，所有当地食材，真诚推荐鱼糕、海鲜汤杂烩、龙虾、牡蛎！酒鬼也可以来潮湾塔，几种牛肚，并比较味道。
