步骤/方式1采摘,今天小编就来聊一聊关于松针茶要怎么制作啊?接下来我们就一起去研究一下吧!
松针茶要怎么制作啊
步骤/方式1
采摘
采摘长短均匀,色泽鲜润的松针,并将杂叶、杂质剔除掉,用竹篓或竹筐装好。
到野外采集松针时要注意:3米高度以下、6年生长期以下的松树莫采,那是未成年松,未到开花结果时,营养成分不全,城市栽松树以3米以上部位生长的松针为好
步骤/方式2
洗净
松针是油性植物,容易沾染污垢,不易清洗。
要用去油腻的洗涤剂,细细洗。可用软毛刷刷洗,或用软布蘸洗涤剂包起松针抽拉洗。洗净后,用清水浸泡一会儿。
步骤/方式3
切制
滤干松针表面的水分,放在菜板上,将其切剪成三段。
步骤/方式4
泡水
将松针放入玻璃杯中,冲入100℃的开水七分满,浸润20分钟左右即可饮用。