酱蒜苗的腌制方法

腌酱蒜苗做起来非常简单，非常的下饭，对于爱喝酒的人来说它也是相当好的下酒菜，今天小编就来聊一聊关于酱蒜苗的腌制方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

酱蒜苗的腌制方法

腌酱蒜苗做起来非常简单，非常的下饭，对于爱喝酒的人来说它也是相当好的下酒菜。

主料：蒜苗、酱豆

辅料：生抽、花椒油、醋、香油、食盐

步骤1，蒜苗去皮和叶留梗部分洗干净，晾干备用，将蒜苗梗切碎放入碗中，加入盐，拌匀。

步骤2，加入生抽、花椒油、醋，腌10分钟。

步骤3，加入香油、加入酱豆，充分拌匀即可。