，今天小编就来聊一聊关于清蒸带鱼如何做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

清蒸带鱼如何做好吃（这样做带鱼不腥还鲜美）

清蒸带鱼如何做好吃

带鱼洗干净切段。 姜洗干净去皮切丝，大葱洗净切丝。 将带鱼放入碟子中，倒入料酒，少许盐，放入姜丝大葱丝捉腌均匀腌制十分钟。 放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制10分钟即可。 蒸鱼的时候，将蒜头去皮洗干净剁成蒜蓉，葱洗净切葱花。 带鱼蒸好后倒掉汤汁，取出葱丝姜丝，倒入蒸鱼豉油。 锅里倒入花生油烧热，放入蒜蓉葱白爆香。 撒上葱花，将爆香的蒜蓉热油淋在葱花上即可。,