一份零卡糖版本的椰香桃桃豆花西米露,美味清爽无负担,为你带来清凉一夏!
By 爱乐甜
用料
- 西米 20g
- 无糖酸奶 100g
- 椰汁 200ml
- 豆花(或者嫩豆腐均可) 适量
- 爱乐甜白桃零卡糖浆 适量
- 桃子、杏仁片等水果 适量
做法步骤
1、准备西米,大半锅奶锅的水(记得水多一点
2、2.大火将奶锅中的水煮沸之后,放入西米。大概煮20分钟左右,西米变成四周透明,中间有白色的圆点,捞出过凉水两遍。之后继续放入煮沸的水中,煮到全透明即可。
3、3.西米捞出,控干水分
4、4.将西米放入无糖酸奶中搅拌均匀,倒入椰汁
5、5.在椰汁西米露中倒入适量的白桃糖浆,稍加搅拌
6、6.放上豆花或者是嫩豆腐,然后摆上自己喜欢的水果(桃子、草莓、蓝莓都可以)
西米的营养功效
西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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