进入9月了，玉米穗苞叶刚刚变白，就有农户开始收割玉米了。这时候收割会会造成玉米产量降低、品质下降。
一定要正确掌握玉米收获期才行，因为玉米只有在完全成熟的情况下，粒重最大，产量最高。#三农高质量创作大赛#
玉米的成熟期有三个阶段:乳熟期、蜡熟期、完熟期。我们如今收割的玉米基本都是在玉米蜡熟期，这也是玉米产量不高的原因。
蜡熟期最主要的特征就是能用指甲滑出白印来，蜡熟期的玉米含水量最少在40%以上，很难晾晒以及储存，易发生霉变。如果不能及时烘干或者卖掉，建议等玉米到了完全成熟期再收割。
如何推算确定玉米收获期？
一般玉米生长期为100天左右，延长10天左右进行收获为宜。比如6月1日播种，9月8号就正好到了100天，我们可在9月18日左右进行收获。
晚收的玉米的千粒重最大，能够增加亩产量，而且含水量也会大大降低，利于晾晒储存。因晚收玉米的含水量一般在30%左右，可以直接装笼储存。
晚收玉米还有一个好处，玉米子粒丰满充实，能够增长籽粒中淀粉含量以及蛋白质、氨基酸数量，营养更高，吃起来的口感会更好。
如今很多村民都是直接在地头把玉米卖了，就没必要晚收了，趁着乳熟期或蜡熟期水分大的时候收割越好。因为乳熟期含水量可达45%，质量也是最重的时候，只要价格合适就可以卖掉。
如果不打算在地头售卖，还是建议晚收为好，只要不影响播种小麦，没必要早早的收割回家。万一储存不当导致玉米发霉变质了，那就损失惨重了。
玉米脱粒晾干后约有14%的含水量，所以说玉米收割越早，水分越大，千粒重越小，含水量30%与40%的玉米晾干之后会有相差很大的。
咱们算一下100斤含水量30%的玉米与100斤含水量40%的玉米晒干后各自剩下多少就明白了。
100斤×（1-30%）/（1-14%）=81.3斤
100斤×（1-40%）/（1-14%）=71.4斤
所以说晚收玉米会增加产量的，能晚收几天就尽量晚收。但是也要注意一下，千万不能太晚了，如果玉米秸秆生长时间太长折断了，那再想收割可就费劲了。
咱们全国各地玉米种植情况不一样，长江流域与黄河流域的播种日期相差很大。南方6月1号就播种完毕了，而我们这里6月10号还没有割麦子呢。
咱们根据自家玉米播种日期计算好收割日期就行，在不耽误播种小麦的前提下尽量让玉米多生长几天就好。
最后提醒一下，即便收割玉米了也不要着急播种小麦，小麦播种太早，麦苗生长太旺了容易冻坏的，来年春天会出现弱苗或者死苗的。
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