用料胡萝卜 一个,今天小编就来聊一聊关于芹菜炒胡萝卜的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

芹菜炒胡萝卜的家常做法

芹菜炒胡萝卜的家常做法

用料

胡萝卜 一个

香芹 四颗

干辣椒 四个

姜 少许

大蒜 四瓣

油 适量

盐 少许

生抽 少许

做法步骤

1、胡萝卜洗干净去皮,切成丝备用。

2、香芹去掉叶子洗干净,切成段备用。

3、大蒜和姜切成末,辣椒切成小段。

4、开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜,蒜,辣椒段炝锅,炒出香辣味。

5、放入胡萝卜丝,翻炒至胡萝卜丝变软。

6、放入香芹,盐,继续翻炒,将香芹炒至八成熟。

7、将香芹炒至八成熟时放入点儿生抽,翻炒均匀就可以出锅了。

8、盛出来即可。