,今天小编就来聊一聊关于桃胶皂角米雪燕三宝的正确做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

桃胶皂角米雪燕三宝的正确做法(告诉你吃肉还不长胖的秘诀就是雪燕桃胶皂角羹)

桃胶皂角米雪燕三宝的正确做法

桃胶凉水泡上,一次多少可以根据自己的喜好,一般煮一碗的话大颗的四五颗就差不多了,一定要完全泡开了,这样煮的时候就容易煮了,天冷时泡的时间就十几个小时了,桃胶越大泡的时间就要越长,自己吃买中等大小就好了,最好头一天晚上泡上,(天气太热时的放冰箱冷藏泡) 雪燕凉水泡上(我这是把最后碎的全部泡上了) 平时一碗就两三颗就好 这样的桃胶完全泡好,洗洗挑挑杂质备用 皂角米泡好 雪燕泡好,洗洗挑挑杂质备用 汤锅中放适量水,先把皂角米放进去煮煮(皂角米不好熟),大概十分钟后把桃胶也放进去继续煮二十多分钟左右(可以火小点慢慢煮) 搅搅锅感觉桃胶差不多熟了,把泡好的雪燕,桂圆干,枸杞(也可以放入红枣,蔓越莓)放入锅内继续煮十来分钟左右 放入黄冰糖搅拌即可 可以吃了(天热,一次煮多一点,放冰箱冷藏后口感超级好,好吃又养颜)