杨白劳为什么喝了卤水（杨白劳喝卤水自杀）

杨白劳被迫在女儿的卖身契上按了手印，后又知地主是借逼讨租债，逼迫他卖女儿，是想霸占女儿喜儿因此，杨白劳在孤苦无告、万分悲愤与愧疚中被逼上了绝路，喝卤水自尽了，今天小编就来聊一聊关于杨白劳为什么喝了卤水?接下来我们就一起去研究一下吧!

杨白劳为什么喝了卤水

杨白劳被迫在女儿的卖身契上按了手印，后又知地主是借逼讨租债，逼迫他卖女儿，是想霸占女儿喜儿。因此，杨白劳在孤苦无告、万分悲愤与愧疚中被逼上了绝路，喝卤水自尽了。

杨白劳喝的卤水，学名为盐卤，是一种含有大量氯化镁、氯化钠、金属离子等物质的混合物，对胃有强烈的腐蚀作用，使人体器官的蛋白质凝固，而且镁离子被吸收后能抑制心血管和神经系统。所以对人具有毒性。

但在做豆腐时，阳离子已与豆浆中的蛋白质起凝固作用，所以吃卤水豆腐没有危险。