导读:香蕉是一种非常受欢迎的水果,但是因为非常容易变坏,不好保存,通常买回来后都是直接放冰箱。殊不知这样做就错了,放冰箱会加速香蕉变坏的速度,一两天就会变黑变软。其实香蕉的保存非常简单,现在就来一起学学吧。

水果香蕉放冰箱里好还是不放好(水果店老板吐露的秘密)(1)

香蕉不能放冰箱里

把香蕉放冰箱,因为我们相信冰箱能够让香蕉保存的更久,但恰恰相反,这样做不仅不能让香蕉保存的更久,还会加速腐坏,得到事与愿违的结果。

为什么香蕉不能放冰箱里

原来香蕉是属于热带水果,它的生长环境就是需要温度高的地方,放冰箱它当然适应不了这样的环境。从冰箱拿出来的香蕉往往都是通体变黑,或者是有非常多的小黑点,用手摸一摸还非常的软。这个时候,香蕉的肉还是可以吃的,里面并没有腐烂,但要尽快吃完,因为从冰箱拿出来放置一会,香蕉的肉也就会跟着变坏了。

水果香蕉放冰箱里好还是不放好(水果店老板吐露的秘密)(2)

香蕉到底应该怎么保存呢?

方法一:

香蕉这么容易变坏,那我们买回来到底应该怎么保存才好呢?有时候买的分量多了些,即使不放冰箱,常温放置两三天,也会出现黑点,变黑的现象。有的香蕉外面看着好好的,里面的肉却已经变坏了。香蕉到底该怎么保存呢?

想要让香蕉保存得久一点,可以这样做。香蕉买回来后,接一盆清水,在水中加入食盐和少量面粉,将香蕉放进去清洗干净。这样做是为了洗掉香蕉上的催熟剂,阻止香蕉加速成熟。

水果香蕉放冰箱里好还是不放好(水果店老板吐露的秘密)(3)

洗干净之后,用纸巾擦掉香蕉上的水分,然后用一张保鲜膜,包住香蕉根部,完全地包住。香蕉的根部会释放加速成熟的乙烯,这样做可以阻止乙烯的释放,让香蕉保存得更久。

把香蕉根部包好之后,用一根绳子将香蕉吊起来,挂在墙上或者其他的高处,这样长时间不吃香蕉也不会坏掉。

方法二:

上面的方法是在香蕉没有剥皮的情况下,但还有另外一种情况。小宝宝吃香蕉都是剥了皮之后,切成小块来吃,或者有时候招待客人,为了吃着方便也会切成小块来吃。如果分量过多吃不完,丢掉又浪费,那该如何保存呢?

水果香蕉放冰箱里好还是不放好(水果店老板吐露的秘密)(4)

这样的情况是可以放冰箱保存的,可以在一定程度上缓解香蕉的腐坏速度,但是作用也有限,还是要尽快食用哦。

结束语:以上香蕉的保存方法,你都学到了吗?下次就可以用起来。一定记得关注我哦!

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