烤红烧鸡翅做法烤箱(学会这道烤箱菜)(1)

烤箱是懒人减脂餐的最佳搭档,烤鸡翅的另外一个吃法,添加了橙子烤制的味道格外清新解腻。

By 苏小庖

用料

做法步骤

烤红烧鸡翅做法烤箱(学会这道烤箱菜)(2)

1、腌制鸡翅: 鸡翅一面划刀,加料酒1勺➕生抽2勺➕老抽半勺➕蚝油1勺➕半个橙子的橙汁➕少许淀粉➕少许黑胡椒➕少许食盐。

烤红烧鸡翅做法烤箱(学会这道烤箱菜)(3)

2、鸡翅拌匀后冷藏腌制2小时以上。

烤红烧鸡翅做法烤箱(学会这道烤箱菜)(4)

3、锡纸底层刷一点食用油,放入鸡翅 橙片

烤红烧鸡翅做法烤箱(学会这道烤箱菜)(5)

4、烤箱180度预热后放入鸡翅

烤红烧鸡翅做法烤箱(学会这道烤箱菜)(6)

5、烤箱预热180度烤10分钟后翻面,把橙子放在鸡翅的侧边

烤红烧鸡翅做法烤箱(学会这道烤箱菜)(7)

6、再调至200-220度烤10分钟(喜欢表皮有焦脆感,刷一点腌制的酱汁 蜂蜜)

烤红烧鸡翅做法烤箱(学会这道烤箱菜)(8)

7、烤橙香鸡翅做好啦~~~

烤红烧鸡翅做法烤箱(学会这道烤箱菜)(9)

8、鸡翅橙香浓郁,口感鲜嫩,清新不腻,吼吼吃!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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