酱油泡鱼一般要泡一天一夜,制作酱油泡鱼时,首先要准备几条鱼作为主材,同时还要准备海鲜酱油、八角、桂皮、十三香,以及鸡精、花椒、干胡椒、盐、生姜等调料,今天小编就来聊一聊关于酱油泡鱼一般要泡几天?接下来我们就一起去研究一下吧!
酱油泡鱼一般要泡几天
酱油泡鱼一般要泡一天一夜,制作酱油泡鱼时,首先要准备几条鱼作为主材,同时还要准备海鲜酱油、八角、桂皮、十三香,以及鸡精、花椒、干胡椒、盐、生姜等调料。
将所有调料放入锅内加水煮开后,放置一段时间等待酱油佐料冷却,再把已经处理干净的鱼放入里面浸泡一天一夜,中途适当给鱼翻面,能够让鱼更加入味,食用的口感更好。