1、萝卜洗净,先切大条,再切成片,今天小编就来聊一聊关于杭州酱萝卜咋做?接下来我们就一起去研究一下吧!

杭州酱萝卜咋做

杭州酱萝卜咋做

1、萝卜洗净,先切大条,再切成片

2、放入一把白糖,腌制10分钟后,杀出水分,把水控干

3、将姜,大蒜,小米辣切片,撒在萝卜上

4、将柠檬切片,香菜切段,放入萝卜上

5、将凉白开,蜂蜜,老抽,生抽,耗油,香醋还有15克的白糖,调个料汁,倒入萝卜中

6、冷藏3个小时,即可食用