首先将蕨菜掐掉折不断的部分,其它全部折成段,不要用刀切,今天小编就来聊一聊关于蕨菜炒肉丝做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蕨菜炒肉丝做法

蕨菜炒肉丝做法

首先将蕨菜掐掉折不断的部分,其它全部折成段,不要用刀切。

然后蕨菜先焯下水捞出沥干。

五花肉切丝,先煸炒出油分,再下红椒和蕨菜翻炒。

加一点水焖一下后 入老抽、蚝油、盐、糖调味。

一道好吃的蕨菜炒肉就做好了。