东坡肘子做法（东坡肘子怎么做）

准备食材：猪肘子300克、姜1块、大葱1段、小葱1根、生抽2勺、五香粉1勺、淀粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量，今天小编就来聊一聊关于东坡肘子做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

东坡肘子做法

准备食材：猪肘子300克、姜1块、大葱1段、小葱1根、生抽2勺、五香粉1勺、淀粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量。

将姜切片。

大葱切段。

小葱切葱花。

淀粉用水搅散调成水淀粉备用。

猪肘子洗净。

水烧开，加入大葱、姜片、花椒、猪肘子，中火煮1小时即可。