丝瓜干怎么吃（丝瓜可以晒干怎么吃）

姜炒，将姜切成小细末，放少量油将姜末炒香后放丝瓜，加适量盐即可清炒，跟鸡蛋一起炒着吃，做成丝瓜蛋汤也好喝，做各种素汤时也可加丝瓜 ，今天小编就来聊一聊关于丝瓜干怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

丝瓜干怎么吃

姜炒，将姜切成小细末，放少量油将姜末炒香后放丝瓜，加适量盐即可。清炒，跟鸡蛋一起炒着吃，做成丝瓜蛋汤也好喝，做各种素汤时也可加丝瓜。

干丝瓜的妙用：买一颗大丝瓜，个头越大越好，晒干，但是可不能烘干，因为那样的话就变的很脆，没办法使用，晒干后，根据喜好切成几段。