去泰国或者越南，经常会在街上买到切成条状的青芒果蘸甜辣酱而食，还蛮有一番风味的，后来也在小馆子吃到青芒果沙拉，其实和青木瓜沙拉有异曲同工之处，只是更多了一分清新的酸甜。。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 青芒果1个 | 虾6只 |
| 柠檬1个 | 鱼露一勺 |
| 泰式甜辣酱适量 | 盐少许 |
鲜虾青芒果沙拉的做法步骤
1. 青木瓜擦成丝！
2. 把青木瓜和煮熟的虾 小番茄 放在盘中备用
3. 准备好泰式甜辣酱和鱼露
4. 把甜辣酱和鱼露加入青芒果丝中 最后再加些柠檬汁 酸度可根据自己口味调节 加少许盐
5. 搅拌均匀即可！
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