像苹果这种大众水果在美术生的考试中是比较常见的，同时也有很多人经常画不好，它可能都认识你了，但好多同学还是“不认识”它。要想画好一个苹果，首先我们要了解它的形体结构，受光情况，形体特征等。在画其它物体也是这样，物体最基本的特征还是要抓住的。如果考试中你遇到了苹果，你只要把它画得出彩，那么无疑是给你提高分数的一个途径。那么，如何画出一个完整得体的苹果呢？
每个物体都有它的形体特征，在保证形体特征准确的前提下，加之塑造刻画。如果你能够理解掌握了苹果塑造刻画的技巧，那么像梨，橘子等水果自然而然也不会太难，只不过形体特征有点不同，道理都是相通的，不过是换汤不换药。
分步骤进行解读，理清作画步骤。无论是画一个单体水果还是一整幅静物素描，基本上大的步骤框架不会变，变得是一个画面感的处理和塑造，虚实等等。对于苹果，首先：
第一步：观察物体形体特征，进行起形。在绘画一个苹果之前，我们首要做的是先去观察它的形体特征，即物体外观看起来有哪些特点。把形体特征抓准了，起的形才会更像苹果。那么对于苹果而言，它的形体特征基本上是上宽下窄，更接近一个圆形，在苹果窝的地方通常会有一点点起伏，这也成为塑造时丰富画面的一个小亮点。观察好物体形体之后，起形时我们要先在纸上确定苹果的一个大小位置关系，可以用四个点来概括，即上下左右。确定好之后，我们再进行更细致的起形，将苹果完整的轮廓表现出来，注意要用线切的方式去起形，不要描形，切出来的看起来才会结实，才会有宁方勿圆的感觉。 注意：起形的时候把投影的形状也一起画出来。
第二步：找苹果的结构，明暗交界线。
明暗交界线起始第一笔从苹果离光源远的一边缘找起，注意不要被表面意思蒙蔽了，明暗交界线并不是一根单纯的线，而是一个面，所以在画的时候要画的稍微宽一点。太单薄了反而会没有体积感。找明暗交界线的时候要注意虚实变化，最重的一笔应该在离光源远的一边，约在明暗交界线三分之一处左右，往光源的地方变化是越来越亮。到了左边约三分之一的位置是最亮，再往左要变灰，这样才会转过去。同时注意明暗交界线的排线方向，斜着横着变化方向，一组一组的调子。离光源远的位置明暗交界线要稍微高于离光源近的地方（条件是侧上方来光的时候）。
第三步：铺苹果暗部，揉擦暗部调子。
苹果暗部的塑造我强调两个地方。一是苹果暗部的透气性，另一个是投影的虚实变化。在铺的时候尽量用软碳，投影与苹果暗部整体一起去铺，排线粗细轻重要均匀，交叉去铺。整体铺完之后将投影稍微加强来区分物体与投影的关系。投影的起始部分要重一点，实一点，往后变化要虚，逐渐变化，当然投影形要收好，物体投出来的影子是有形状的，完整的，清晰的。之所以要揉擦，是让苹果的暗部更整一点，暗部可塑造的地方较少，整齐一点与灰部，亮部可以形成对比，不至于看起来太乱。
苹果暗部所谓的透气性，是说不要太重太黑，颜色不要太闷。太闷了之后物体质感不易体现，且体积感不会太强，因此要在里面找点局部的虚实变化，这样不会显得苹果太平，体积感更容易表现出来。
铺足暗部调子之后，我们要用擦笔或者折叠的卫生纸揉擦暗部，让调子更均匀一些，暗部更整一些。如果颜色变浅了或者效果变弱了，我们在擦完之后，要继续用软碳稍微找补一下。
第四步：塑造灰部和亮部。
在塑造的过程中，我们大部分要用中碳和硬碳来刻画。首先用中碳继续沿着明暗交界性往上过度灰面，也是要注意左右受光的变化，过度的要自然柔和一些。排线均匀，按照苹果的形体结构去排，往上排是逐渐到亮部，我们可以转换为用硬碳，排线的颜色要比灰部更轻一些，往上是受光部分，会越来越亮。
对于苹果窝部分的塑造。
苹果窝最深的地方自然也是颜色最重的地方，注意窝周围的起伏凹凸变化，通过颜色的轻重变化来表现。苹果窝也是要有黑白灰变化的，在最深处的地方颜色要黑下去，往外加一个小灰面，再继续往外是亮的部分。注意排线要顺着苹果的形体结构去走，到了苹果的边缘部分，颜色要灰下去，这样苹果看起来才会转过去，才能圆起来，有体积感。对于苹果把是点缀苹果的地方，我们可以把它当成一个很小的圆柱体去理解的画。
对于绘画素描苹果在这里我总结一些如何画好的要点。起形找结构要做好，起形这一步要抓住苹果的形体特征，只有抓准了形体特征，才是画像苹果的基础。明暗交界线找准位置，大约在苹果的三分之一处。注意明暗交界线的虚实，颜色轻重变化；暗部调子要铺足铺均匀，投影的虚实变化。塑造注意灰面的过度。 总体的大关系：苹果体积感要呈现出来，往两边后边虚出去，但形不能跑偏，这样才会感觉是圆的。暗部，灰部，亮部关系要明显，不要处理的模糊。塑造的时候多用细尖一点的笔，排调子要均匀细致，这样苹果的质感才能更好的表现出来，因为苹果本身就是一个比较光滑的物体。
如果你学会了苹果的塑造方式，那么再画其它类似水果时可以一举反三了，道理是相通的。所以我们在学习美术的时候要学会举一反三，这样你才会进步更快。用心去理解记忆，没有任何事是一蹴而就的，我们学习绘画亦是，贵在坚持。
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