首先葱、姜切末备用,大虾与鸡蛋各占一半,虾去壳,挑去虾线,剁成末,鸡蛋打好后下锅翻炒一下,打散即可出锅,再剁一剁,今天小编就来聊一聊关于虾仁鸡蛋饺子馅?接下来我们就一起去研究一下吧!

虾仁鸡蛋饺子馅(虾仁鸡蛋饺子馅怎么做)

虾仁鸡蛋饺子馅

首先葱、姜切末备用,大虾与鸡蛋各占一半,虾去壳,挑去虾线,剁成末,鸡蛋打好后下锅翻炒一下,打散即可出锅,再剁一剁。

虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器,倒入适量的油,盐,滴入几滴香油,顺着一个方向搅拌。

也可根据个人口味加入少许肉沫或蔬菜、木耳,记住少许。