香菇洗净，摘去根蒂备用腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以，今天小编就来聊一聊关于懒人饭?接下来我们就一起去研究一下吧!
懒人饭
香菇洗净，摘去根蒂备用。
腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。
胡萝卜去皮，切小块，姜切丝。
锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下。
下入香菇和胡萝卜翻炒。
加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。
将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。
焖米饭。
等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮。
直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。
