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谁才是海洋中最强的捕食者？
你可能首先会想到鲨鱼。其实这并不对，几千年来，虎鲸一直都在稳稳地压制鲨鱼，它们可以轻易杀死鲨鱼，并吞食它们的肝脏。
1997年，美国加利福尼亚海岸发生了一次大规模的虎鲸攻击大白鲨事件。
有一群在近海作业的渔民看到两只虎鲸与一只大白鲨爆发了激烈冲突，几招之后，其中一只虎鲸死死地咬住了大白鲨的上腹部，挣扎几分钟后，大白鲨被咬死，虎鲸丢下了尸体慢慢远去。
渔民们赶紧驱船前往，捞出了大白鲨的尸体。它们发现大白鲨尸体的上腹部出现了一道长30厘米的伤口，它的肝脏已经不见了。很显然，这两只虎鲸吃掉了大白鲨的肝脏，却丢下了它身体的其他部分。杀死猎物，只吞食肝脏，然后抛尸大海，这是虎鲸一贯的行为。
2015年，在南非开普省的海滩上，出现了5具大白鲨的尸体。经过专家验尸，这些大白鲨长达4.5~5米，重达1.3吨，可以确定它们已经死去数日。尸体完整，没有太多伤痕。却唯独腹部都有一个大洞，肝脏都被高精度摘除，就像是在医院做了一次完美的肝脏切除手术，再被投回大海。
根据它们腹部伤口的咬痕，而这显然也是虎鲸的杰作。相关动物专家对此次事故进行了还原：一群虎鲸袭击了一群大白鲨，大白鲨在没有还手的情况下就被杀死。虎鲸吃掉了它们的肝脏，随后离去。这两起目击事件告诉我们，平时憨态可掬的虎鲸背后所暗藏的浓浓杀意。
那为何强大的鲨鱼会被虎鲸瞬间秒杀？虎鲸为什么又如此钟爱吞食大白鲨的肝脏呢？
大白鲨是海洋中的超大型掠食性鱼类，大部分雄性体长可达5米左右，部分个体能够超过6米。它们是海洋中的多面杀手，除了掠食海豹、海狮、海龟等中小型哺乳动物，还会染指海豚，或者是一些中、小型鲸鱼。
它们对血液十分敏感，半径100米以内的海里如果滴入一滴血液，它们就能立刻感知，并且马上发起攻击。如果仅站在猎物的角度，毫无疑问大白鲨比虎鲸更加恐怖。
但虎鲸也不是吃素的，体型比大白鲨更大，智商也高出一截，它们还有一套刻在DNA里，狩猎鲨鱼的独门秘技。美国耶鲁大学海洋生物学家玛丽罗林森表示，虎鲸猎杀鲨鱼是稀松平常的事，虽然鲨鱼在海洋中似乎难觅敌手，但它们遭遇虎鲸时却毫无还手之力，因为虎鲸会用一种极其罕见的方式将大白鲨麻痹并杀死！
虎鲸鲨鱼体型对比
而这种麻痹并不是说虎鲸有释放神经毒素的能力，而是它利用了鲨鱼自身的一个弱点。我们知道，鲨鱼平时在海里游动时都是头朝上、肚子朝下。它们若一旦翻身，肚皮面对水面，便会进入一种强直性静止状态。此时鲨鱼的小脑会分泌大量的神经递质血清素，随着血清素浓度的逐渐上升，鲨鱼会进入一种“睡眠”状态，开始飘飘欲仙，类似于吸毒过量后进入幻觉的瘾君子，无法再对外界环境的变化做出反应。在与大白鲨的战斗中，虎鲸正是利用了这个弱点。
不慎因“睡眠”状态而搁浅死亡的鲨鱼
虎鲸会直接猛地冲向鲨鱼，把它掀得肚子朝天！虎鲸体长接近10米，体重超过9吨，巨大的吨位优势让鲨鱼难以匹敌。一旦鲨鱼被掀翻，虎鲸会死死咬住。此时的鲨鱼就是一块砧板上的肉，过不了一会就会“昏迷”，完全失去意识。在鲨鱼停止挣扎后，虎鲸则会用它的尖牙在鲨鱼胸鳍下方撕开一个口子，然后用吮吸的方式直接肝脏抽出，随后拍拍屁股直接走人。
在肝脏被取走后，鲨鱼并不会立刻死亡！失去脏器的疼痛会伴随十个小时，长期的强直性静止状态使得它们处于深度缺氧状态。在几日之后便会死在大海里。
虎鲸为何钟爱鲨鱼肝脏？
关于虎鲸为何如此酷爱鲨鱼的肝脏，科学界尚无定论。有一种说法是鲨鱼肝脏细嫩润滑的独特口感吸引了虎鲸。前面我们也提到过，虎鲸作为海豚科的动物，智商超出其他海洋生物一截。它们或许也像人类一样，已经进化出了享受美食的独特欲望。
日本美食：清炒鲨鱼肝
但另外一个观点似乎更能解释这种奇特的进食现象。
那就是虎鲸的牙齿不好，所以它钟爱鲨鱼肝脏、灰鲸舌头等非常柔软细嫩的食物。这听起来确实匪夷所思，虎鲸作为可以完虐大白鲨的海洋霸主，竟然牙齿不好。但可别忘了，虎鲸和人类一样，都是哺乳动物。而哺乳动物DNA里最致命的缺陷就是一辈子只能更换一次牙齿。
这只虎鲸前排牙齿严重磨损
这是鲨鱼的牙齿，它们内外一共有好几排，在撕咬猎物时如果不慎脱落，很快就会从原来位置长出新牙。牙齿对于它们仅仅是普通的消耗品，可以不限次数的更换。
美国生物学家弗兰克曾经跟踪记录了一只成年虎鲸4年间牙齿变化的情况。通常他所拍摄的这张照片我们可以看到，虎鲸牙齿每年都会遭受磨损，就和我们人类一样。虽然它很强大，牙齿却很脆弱。
一只虎鲸四年间牙齿磨损的情况
而虎鲸的寿命又较长，在野外通常可以活到80岁。漫长的捕猎岁月愈发加剧了牙齿的磨损。如果你发现一只60岁的虎鲸老奶奶牙齿已经全部掉光，可千万不要惊讶。
其实老尉也和虎鲸一样，牙齿不太好。我想很多观众应该也和我一样，有那么一两颗蛀牙。我真的觉得人类应该进化出不停换牙的基因，这样我们就能永远告别牙医了。
人类和虎鲸都会遭遇牙齿问题
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