秋天到了，也是吃各种菌类食物的好季节，例如香菇、口菇等，它们的鲜美是很多果蔬都无法与之媲美，和口菇一样口感鲜美的还有芦笋，芦笋富含各种维生素、微量元素以及人体必须的各种氨基酸，而且脆嫩爽口，营养高，热量低，每100克芦笋只有20卡路里，一直都是很多爱美人士、减肥人群等热衷的绿色蔬菜之一，虽然价格比其他蔬菜稍微贵上一些，但是这完全不影响大家对它的热爱。
那么今天一起开启口菇和芦笋的花样吃法，从来没想过芦笋和口菇搭配起来可以这么好吃，就像打开一扇美食的新世界，如果你没有什么拿手菜，那么推荐你这道黑椒芦笋炒口菇，绝对是就连小白烹饪起来也能游刃有余的一道家常减脂菜，一点难度都没有，分分钟就能上桌的美味料理。芦笋的清甜，口菇软嫩可口，配上焦香的黑胡椒，看起来简简单单的一道素菜，口感却十分惊艳，营养低脂，简单又鲜美，而且也特别适合正处于减脂阶段的饮食搭配，清淡不失味美，好吃不胖哟！
【黑椒芦笋炒口菇】
食材：
芦笋一把、口菇300克、橄榄油 少许、大蒜、黄油一小块、黑胡椒、盐
做法
1、芦笋切段、口菇切片备用。
2、锅中水煮开，加入一勺油，放芦笋焯水捞出，再发口菇焯水捞出。
3、锅中放入少许橄榄油，放入蒜末爆香。
4、接着放入口菇，把口菇里面的水分炒干。
5、加入一小块黄油炒至融化。
6、加入焯过水的芦笋一起翻炒。
7、最后加入1勺黑胡椒，1勺盐炒匀即可！
今天分享好吃又低脂的黑椒口菇炒芦笋低脂低卡！好吃不胖，快来学！
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