家常排骨怎么做（家常排骨好吃的做法介绍）

排骨500克、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、料酒各适量，今天小编就来聊一聊关于家常排骨怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

家常排骨怎么做

排骨500克、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、料酒各适量。

锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排入入锅内翻炒，

等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水，

大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。

看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。

最后一道美味的红烧排骨就做成了。