金虫草乌鸡汤的家常做法（如何做金虫草乌鸡汤）

老鸡砍块，锅放适量水烧开，把鸡块烫煮去血水，用冷水冲洗干净备用，今天小编就来聊一聊关于金虫草乌鸡汤的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

金虫草乌鸡汤的家常做法

老鸡砍块，锅放适量水烧开，把鸡块烫煮去血水，用冷水冲洗干净备用。

淮山去皮洗干净，切小块备用。

把泡发好的金虫草、枸杞、红枣和蜜枣放炖盅里。

鸡肉也放进炖盅里。

把淮山也放进炖盅里，加适量水，中途不要加水。

盖上盖子放进炖锅里，慢炖4个小时。

炖好后放少许盐调味，滤掉浮油，即可饮用。