以前只有在过年过节的时候才能吃饺子，如今，饺子已成为我们的家常便饭。可是我还不会包饺子呢，所以今天我就要来学习怎么包饺子。
妈妈先给我示范了怎么包饺子，只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮放在手中，另一只手拿勺子舀一些饺子馅儿，然后捏紧饺子皮，最后再放到手心，两只手将饺子皮对折合拢在一起，轻轻一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。
我看了之后觉得很简单，就跟着做起来了。我将一张饺子皮放在手中，另一只手拿起勺子舀一勺馅，放在饺子皮的中间，然后捏紧饺子皮，最后放在手心，两只手合在一起，轻轻一捏。最后我看了看我的作品，里面的馅都跑出来了。
妈妈看了看笑着对我说：“你沾饺子皮的水太少了，还有馅儿不能太多。”我听了之后，再次拿起一张饺子皮，另一只手握着勺子舀一小半勺子馅，在饺子皮的边上沾满了水，然后把饺子皮对折合拢在一起，轻轻一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。
经过我的耐心和努力，和妈妈的指导下，我终于学会了包饺子。在我们的日常生活中，肯定也会碰到许许多多的困难，只要我们认真学习，坚持和努力，就一定会成功。
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