咖啡店里摆上了各种杂粮
果酱和蜂蜜也能在面包店里找寻到
如今许多的烘焙商店都在不断丰富店里的商品
而日本这家十分火爆的面包店Echire
除了各种面包外还有着十分特别的单品
那就是-----奶香浓郁的黄油
或许这么介绍Echire对这家店的黄油有点敷衍
因为这家店的重头戏就是这个来自法国的黄油啊
Echire黄油有着一百多年的历史
从1891年开始
就一直用当地的优质奶源和泉水作为原料
在柚木桶里搅拌机里慢慢地搅拌
柚木桶赋予了Echire黄油独特的质感
不但十分柔软
还带着浓郁的榛子香味
这样优雅顺滑的Echire黄油
需要22升的牛奶才能制作出来一公斤
Echire黄油在诞生之后
在许多世界博览会上获奖无数
深受世界皇室的喜爱
当然也一直是各家美食餐厅和高级酒店的首选
食客们不但可以在这些美食餐厅里享用到用Echire黄油
还可以在巴黎、洛杉矶、纽约和东京的
高级商店里买到Echire黄油
而这家面包店
是Echire黄油品牌开在日本的面包店
专门售卖用自家黄油制作的
面包和牛角包、饼干以及各种甜点
有着这样美味的黄油加成
可想而知Echire的面包有多么美味
店里每日制作的明星产品牛角包
限制每个人限购6个
就算如此，通常也会在一个半小时内被抢购一空
Echire还会每日定时推出新鲜烘烤面包和饼干
食客们可以根据网上和店里公布的时间上门
购买到新鲜出炉的面包
当然还有费南雪玛德琳这些弥漫着黄油香的小点心
等着你来品尝
各式各样的黄油饼干
也是伴手礼的首选
Echire自2009年在日本东京开了第一家店
不久之后就在大阪和新宿开了分店
一直深受日本市民和游客的喜爱
在各大社交媒体上也常常能看到
那独特的蓝白色包装
如果你到日本来旅行
不妨到店里来尝一尝这来自法国的
古老传统美妙的奶香吧
地址： 日本〒100-6901 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 2 Chome−6−1 丸の内ブリックスクエア1F
开放时间： 每日 10:00–20:00
电话号码： 81 3-6269-9840
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