广州姜葱章鱼足怎么做（广州姜葱章鱼足的做法）

原料：生鲜八爪鱼一条、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐各适量，今天小编就来聊一聊关于广州姜葱章鱼足怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

广州姜葱章鱼足怎么做

原料：生鲜八爪鱼一条、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐各适量。

将八爪鱼去墨囊洗净切块，用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干。

炒锅烧红后放油，放蒜、葱和姜，加点酱油和料酒，然后倒八爪鱼后翻炒一下，盖上锅盖，一分钟后装盘上台。