当我们听到肾衰竭的时候就感觉非常的可怕，大多数的肾衰竭主要通过长期的透析来进行治疗，除此之外也要配合好饮食上的调理，这样才能够让病情快速的康复。
1、洋参乌鸡汤
需要六克冬虫夏草，十克西洋参，15克山楂，500克乌鸡，五克生姜，把乌鸡洗干净切成块和以上所有的材料一起放在砂锅里面加入适量的水，一直炖到肉熟，最后加入调味料拌均匀就可以了，此汤具有生津、补中益气、抗身体疲劳的作用，特别适合肾衰竭的患者，能够有利于补充身体所需要的营养，增强体力。
2、茯苓山药粥
需要30克的茯苓、山药，50克糯米，五克白糖，把山药、糯米、茯苓一起放在锅里加入适量的水，先是用大火煮开之后再用小火煮，一直煮到粥熟就可以了，茯苓山药粥具有补脾养胃、补肾的功效，适合于肾衰竭引起的腹泻，身体无力等症状。
3、茅根赤豆汤
需要200克的鲜茅根，50克红小豆，200克大米，把洗干净的茅根放在锅里面放入适量的水来煮开，最后加入大米、小豆熬成粥就可以了，茅根具有抗癌、凉血止血、利尿的功效，红小豆有利于利小便、消身体的水肿和排脓，两者相结合对于肾衰竭所导致的水肿、尿血有一定的改善作用。
4、莲子枸杞汤
需要60克莲子，十克生甘草，十克枸杞子，4克冰糖，把莲子洗干净和生甘草一起放在砂锅里面，放入2000毫升的水，用小火煎煮15分钟，莲子熬软的时候再放入枸杞、冰糖煮五分钟就可以了，此汤具有养心益肾的功效，特别适合于肾衰竭的患者服用。
5、鲤鱼冬瓜汤
需要350克的鲤鱼，20克赤小豆，500克冬瓜，五棵大葱，把鲤鱼内脏洗干净，然后和冬瓜、赤小豆、葱一起放在锅里，用小火煮熟就可以了，鲤鱼冬瓜汤可以利小便，缓解尿黄尿少的症状。
温馨提示
肾衰竭的患者可以通过以上食疗的方法来进行缓解，平时也要避免吃辛辣刺激性的食物，控制盐的摄入量，当身体出现严重水肿时每天盐的摄入量要控制在两克以下。
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