粽子和鸡蛋最好不要一起吃粽子的主要食材是糯米,糯米本身就不易消化,而鸡蛋也是高蛋白食物,也不好消化粽子和鸡蛋搭配并不是从营养角度考虑的,而是多年民俗的一种形成不过两者搭配看似不好消化,如果制作方法得当,也是没有关系的首先,粽子煮制的时间一定要够长,起码要两三个小时,因为糯米软烂后才易消化,今天小编就来聊一聊关于粽子和鸡蛋可以一起吃吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
粽子和鸡蛋可以一起吃吗
粽子和鸡蛋最好不要一起吃。
粽子的主要食材是糯米,糯米本身就不易消化,而鸡蛋也是高蛋白食物,也不好消化。粽子和鸡蛋搭配并不是从营养角度考虑的,而是多年民俗的一种形成。不过两者搭配看似不好消化,如果制作方法得当,也是没有关系的。首先,粽子煮制的时间一定要够长,起码要两三个小时,因为糯米软烂后才易消化。